Tarçının Faydaları
Tarçın ağacının kabuğunun faydaları, alternatif tıpta oldukça sık görülmektedir. Bunun nedeni içerisindeki sinamaldehid, sinnamil alkol, sinnamil asetat adlı bileşenleri içermesidir.
Tarçın Kandaki Pıhtılaşmayı Önlüyor
Bazen herhangi bir yaralanma olmasa dahi damar içerisinde bir takım pıhtılaşma meydana gelebilir. Tarçının bu tehlikeli pıhtılaşmaya karşı çok fazla bilimsel araştırma mevcuttur. Tarçın içerisinde barındırdığı sinamaldehid, istenmeyen bu pıhtılaşmayı önlemektedir. Tarçının bu özelliği aynı anda iltihap önleyici olarak kullanılabilir.
Mikroplara Karşı Etkisi
Tarçın yağı doğal bir mikrop öldürücü olarak kullanılmaktadır. Bu özellik yapılan laboratuar testleri ile kanıtlanmış durumdadır. Bakteri ve mantar hastalıklarının yayılmasını yine tarçın önleyebilmektedir. Bununla birlikte gıda sektöründe, gıdalarda bakteri üretimini önlemek için aktif olarak kullanılmaktadır.
Tarçının Hafızaya Faydaları
Yapılan çalışmalar tarçın kokusunun hafızayı geliştirdiği ve bilişsel fonksiyonu arttırdığını ortaya koymuştur. Journal of Alzheimer’s Disease adlı makalede tarçın özünün Alzheimer hastalarında görülen tau protein kümelenmesini önlemektedir. Bununla birlikte hastalığın gelişimini de yavaşlatmaktadır.
Tarçın Kan Şekerini Ayarlıyor
Araştırmalar 40 gün boyunca her gün 1-6 gram arasında tüketenlerin kolesterol seviyelerinde %18, kan şeker seviyelerinde %24 düşme olduğunu ortaya koymuştur. Tarçının kan şekerini düşürmeye etkisi üzerine yıl içerisinde pek çok çalışmalar yapılmış olup tarçının glisemik kontrole yardımcı olduğu ortaya konmuştur.
Tarçının Kolesterole Etkileri
Günlük tüketilecek1-2 gram tarçın yağ ve şeker işlemini düzenlediği için teorik açıdan kötü kolesterolü düşürdüğü kabul edilir. Bu konuda uzmanlar yemeklere şeker ve tuz eklemek yerine tarçın kullanımının özellikle yüksek kolesterol şikayeti olanlar için ideal bir tercih olacağını söylüyorlar.
Tarçının Zayıflamaya Etkileri
Besin lifi bakımından zengin olan tarçının kişiyi yemeklerden sonra daha tok hissetmesine yardımcı olmaktadır. Tarçının klio vermeye etkisi üzerindeki araştırmalar tarçının kan şekerini düzenlemeye yardımcı olmasına dikkat çekiyorlar. Kan şekerinde meydana gelebilecek dalgalanmalar gıdalar yolu ile alından yağın vücut tarafından depolanmasını artırmaktadır.
Tarçın ilgili aramaları, tarçın faydaları, tarçının faydaları, tarçının yararları, tarçın zayıflama, tarçın zayıflatır mı, zayıflatan bitkiler şeklinde belirlenmiştir.