Diyet Islak Kek
Islak kek, kek tarifleri içinde çoğu kişinin en fazla sevdiğim kek tarifidir. Güzel kek tarifi arıyorum diyorsanız bu tarifi rahatlıkla pratik bir biçimde uygulayabilirsiniz. sebebi ise bilhassa yaş kek tarifi hem çok fazla güzel bir kek hem de çok basit ve kolay kek tarifleri arasında yer almaktadır. Bugünkü makalemizin alt başlıklarında kakaolu ıslak kek, ıslak kek nasıl yapılır, ıslak kek browni tarifi ve ıslak kek sosu ile ilgili yazıları okuyabilirsiniz. Keyifli okumalar.
Islak kek yapılışı için size tavsiyemiz kekin üzerine dökeceğiniz sıvı malzemesinin olabildiğince akışkan olması. sebebi ise kekin sıvı malzemeyi çekmesi için bu gerekli. yaş kek yaparken dilerseniz en son kata mari usulü eritilmiş bitter çikolata da dökebilirsiniz. Hafif donduğunda çok lezzetli bir kek olmakla birlikte ailenize ve sevdiklerinize ikram edeceğiniz çok lezzetli bir tariftir.
Diyet Islak Kek Malzemeler
- 250 gr margarin.
- Yaklaşık 1 kg kadar yağsız süt.
- 4 adet yumurta.
- 2 su bardağı kadar esmer şeker.
- üç yemek kaşığı kakao.
- 1 vanilya.
- 1 kabartma tozu.
- 3 su bardağı un.
Diyet Islak Kek Hazırlanışı
Margarin süt şeker kakao bir tencerede iyice kaynayıncaya kadar pişiriliyor. Ve bu pişirdiğimiz kremadan üç su bardağı ayırarak tencerede kalan yönünü soğutuyoruz. Daha sonra yumurtayı ayrı bir kapta iyice çırpıyoruz ve soğutuyoruz ve kremayı yumurtanın üzerine boşaltıyoruz. Sonra çırparak unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyip karıştırıyoruz. önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yağlanmış kalıba döküyoruz 25 ila 30 dakika arasında pişiriyoruz. Fırından çıkan kekin her yerini çatalla yararak hava boşlukları açıp kremanın iyice kekin içerisine girmesini sağlıyoruz. Son olarak ayırdığımız kremayı üstünde gezdirip, ıslak keki damla çikolata ya da Hindistan cevizi ile süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz.
Afiyet olsun