Diyet Bezelye Çorbası
İçerdiği vitamin ve mineraller açısından sağlıklı bir sofrada olması gerek en önemli besinlerden birisi de bezelyedir. Bir çok diyet listesinde yerini alan bezelye, protein lif ve nişasta bakımından çok önemli bir besin kaynağıdır. Sağlıklı zayıflamak isteyenlerin dışında kalp damar hastalarına, kansızlık sorunu olanlara, ağız yaralarına ve hücre yenilenmesi gibi durumlarda uzmanlar tarafından bolca tüketilmesi önerilmektedir. Diyet bezelye çorbasıtarifi ile şimdi bu lezzeti sizlerle de paylaşıyoruz
DİYET BEZELYE ÇORBASI MALZEMELERİ
• Bezelye 500 gr.
• Yoğurt 40 gr.
• Patates 200 gr 1 adet
• Soğan 100 gr 1 adet
• Nane, tuz, karabiber ve taze soğan
• Tavuk suyu (5 su bardağı)
• Karabiber
DİYET BEZELYE ÇORBASI YAPILIŞI
Soyduğunuz patatesleri küçük kareler halinde doğrayın. Ardından ince soğan kıyın. Tencerenize porsiyon adedinize göre bezelye, soğan, patates nane ve tavuk suyu koyun. Yine arzu ettiğiniz miktarda tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Orta ateşte kaynayıncaya kadar ısıtın ve düşük ateşte 20 dakika kadar pişirin. Soğuttuktan sonra ise mikserde sıvı hale getirerek bir tülbentten geçirin.
Servis yapmadan önce tekrar kaynatın ve üzerine yoğurt ve kıyılmış taze soğan ekleyin. Şimdiden afiyet olsun.
35 Kalori