Diyet Nohut Salatası

Diyetisyenlerin danışanları için hazırladığı rejim listelerinde verdiği “Nohut Salatası“, “diyet” uygulamaları sırasında bol bol tüketilmesi gerekmesi önerilen lezzetli bir salatadır. İçeriğindeki malzemeler sayesinde toksin atımına ve sağlıklı bir vücuda sahip olmanızı kolaylaştırırken aynı zamanda kilo vermenize de çok yardımcı olarak zayıflama sürecinizi hızlandıracaktır. Sizlerle paylaşacağımız makalemizin alt başlıklarında diyet yemekler nohut salatası, nohut salatası tarifi, nohut salatası nasıl yapılır ve kolay nohut salatası tarifi isimli yazıları okuyabilirsiniz.

Nohudun Faydaları

• Nohut ve bakliyatların düzenli tüketilmesi öncelikle şeker hastalığı yani diyabet gibi rahatsızlıklar için çok etkilidir.
• Bağırsakta bulunan zararlı bakterilerin gelişip çoğalmasını engeller, yararlı bakterilerin gelişmesini sağlayarak katkıda bulunması da nohut faydaları arasındadır.
• Tansiyonu düzenleyerek dengeler.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Lif bakımından çok değerli bir bakliyat.
• İçeriğindeki fosfor nedeniyle kemik ve dişlerin güçlenmesine katkıda bulunur.
• Mutluluk hormonlarına etki ederek, kendinizi mutlu ve huzurlu hissetmenizi sağlar. Depresyonu engellemeye yardımcı olur.
• Büyüme ve sağlıklı gelişime katkı sağlar.
• Enerji kaynağıdır.
• Kolesterolü dengeler.
• Yüksek miktarda kalsiyum, lif, potasyum, magnezyum, çinko ve demir içerir.
• Kalbi korur, Kalp hastalıklarına yakalanma riskini en aza indirir.
• Hafıza güçlendirme özelliği bulunur. Çabuk öğrenmeyi kolaylaştırır.
• Sindirim sistemini rahatlatır ve kabızlığı giderir.
• Menopoz dönemindeki kadınlar için de son derece faydalıdır.

Diyet Nohut Salatası Malzemeler

• Yaklaşık 250 gram kadar yoğurt,
• Yaklaşık 1 adet kadar orta boy soğan,
• Yaklaşık 1 diş kadar sarımsak,
• Yaklaşık 1 demet kadar taze maydanoz,
• Yaklaşık 10 adet küçük çeri domates,
• Yaklaşık 3 yemek kaşığı dolusu kadar üzüm sirkesi,
• Yaklaşık 3 yemek kaşığı dolusu kadar zeytinyağı,
• Bir miktar tuz ile karabiber.

Diyet Nohut Salatası Hazırlanışı

İlk önce malzemeli iyice yıkıyoruz. Nohutları daha önceden ıslatmış olmanız gerektiğini muhakkak unutmayın. Kaynar su içerisine nohutları atın ve tuz ilave ettikten sonra kapağını kapatarak ortalama olarak 1 saat kadar pişirin. 1 saatin sonunda soğumaya bırakın. Bu sırada sarımsak ve soğanları doğrayın, maydanozun yarısını ince ince kıyın, domatesleri 4 eşit parçaya bölün. Sonra bu malzemeleri iyice karıştırın ve ayrı bir kap içerisinde sirke, tuz, karabiber ile iyice çırptıktan sonra içerisine zeytinyağını da ekledikten sonra salatanıza ilave ederek karıştırın. Son olarak nohutları da ekleyip biraz daha karıştırın. Son işlem olarak buzdolabında iyice dinlendirin ve servis yaparken kalan maydanozlar ile süsleyin.

Afiyet Olsun