Canan Karatay Ramazan Diyeti
Ramazan ayına sayılı günler kala bu mübarek ayda herhangi bir enerji kaybına uğramadan, gündüzleri uyuklamadan, acıkmadan, tatlı krizine girmeden, özellikle iftar saati geldiğinde kıtlıktan çıkmış gibi yemeklere saldırmadan oruç tutabilmek için Prof. Dr. Karatay’ın önerilerini sizlerle paylaşacağız. Ramazan ve diyet; Bu durum kimileri için çok zor olsa’da ramazanda sağlıklı bir şekilde kilo vermek elinizde. Ramazan ayında bir çok kişi iftardan hemen sonra tatlılara saldırır, sonra da biriken kilolardan ve halsizlikten şikayet ederler. Sahura kalkıp yemek yemeye özen gösterenlerin’ise sayısı çok azınlıkta kalmaktadır. Sizlerle paylaşacağımız makalemizin alt başlıklarında canan karatay diyeti örnek menü, canan karatay diyeti ile zayıflayanlar, canan karatay diyeti uygulayanlar, canan karatay diyeti uygulayanlar, canan karatay diyeti yapanlar ve canan karatay diyeti isimli yazıları okuyabilirsiniz.
Ramazanda Nasıl Beslenmeli?
Prof. Dr. Karatay, iftarın hemen sonrasında biraz dinlenip sonrasında çok hafif tempoyla 20 ila 25 dakika kadar yürüyüş yapılması gerektiğini ve teravih namazının da bu durumun yerine geçebileceğini açıkladı. Özellikle vücudun yaşadığı su kaybının giderilmesine dikkat edilmesi gerektiğini ifade eden Karatay, “Ramazan’da 24 saat içerisinde vücudumuza en azından 2 ila 2,5 litre kadar su girmesi gerektiğini belirtti. İftar ile sahur arasında geçen zamanda’ki dengenin çok iyi sağlanması gerektiğinin altını çizen Karatay suyu azar azar ve yavaş içmenin önemini vurguladı. Suyun yanı sıra, açık çay, limonlu çay, yeşil çay, şekersiz kahve ve ayran içilebilir. Şekerli, gazlı içecekler ve tatlılar kesinlikle tüketilmemeli. Tatlı olarak da bizim geleneğimize uygun olan güllacın tüketilebileceğini söyledi. Güllaçın’da en sağlıklı en hafif Ramazan tatlısı olduğunu belirtti.
Sahurda Neler Yemeli?
sahur erken yapılmış bir kahvaltıdır. “Kahvaltı 24 saatlik zaman diliminin en önemli öğünüdür. Kahvaltıda bol miktarda protein tüketilmesi gerekmektedir. Peki kahvaltıda bol protein nasıl alınır; doğal yumurtayla pastırmalı yumurta, menemen yaparak yiyebilirsiniz. Yada yumurtayla sevdiğiniz bir yiyeceği yapabilirsiniz. Bu tamamen size kalmış bir durumdur. Yumurtanın yanında muhakkak peynir, 9 ila 10 adet zeytin ve yoğurt yenilmeli, bol tereyağı tüketilmelidir. Tereyağını çok az pideye bol ve doğal tereyağı ile birlikte zeytin yağı sürerek yiyebilirsiniz. Sahurda sağlıklı protein ve yağ almak gün içerisinde sizi tok ve dinç tutacaktır.