Diyet Ton Balığı Salatası
Orkinos ya da bilinen genel adıyla ton balığı diyetisyenlerin zayıflamak isteyenlere uygulattığı öğünlerden biridir. Uskumrugiller familyasından olan ton balığının boyu 6 metreyi ağırlığı 1 tonu bulabilir. Vücut yapılarına nazaran oldukça hızlı yüzebilirler. Konservecilikte en çok kullanılan balık türüdür. Diyet ton balığı salatası tarifi lezzetli bir menü olarak diyet yapanların sofralarını süslüyor.
100 GRAM TON BALIĞIN DA GÜNLÜK ALDIĞIMIZ VİTAMİN VE MİNERALLER
- B12 vitamini
- B3 vitamini
- B6 vitamini
- Magnezyum
- Demir
TON BALIĞININ FAYDALARI
- Ton balığında bulunan omega3 kalp ve damar sağlığının korunmasın da etkilidir
- Ton balığın da çok protein az miktar da sodyum vardır bu sebeple kan basıncının normal seviye de seyretmesini sağlar
- Göz kuruluğuna iyi gelir
- Yaşlanmayı durdurarak yaratmış olduğu belirtileri düzeltir
- Beyindeki kan akışını düzenler. Merkezi sinir sistemini onarır. Alzheimer gibi rahatsızlıkların riskini azaltır.
- Kanser düşmanıdır
- Karaciğeri korur
- Kötü kolesterolü azaltır iyi kolesterolü yükseltir
- Ton balığının vücut geliştirme sporu yapanlara çok faydası vardır. Özellikle az yağ çok protein içeren ton balığı sporcular için biçilmiş kaftandır
DİYET TON BALIĞI SALATASI MALZEMELER
- 1 adet ton balığı 80 gramlık olması yeterlidir
- 3 ila 4 yaprak arası marul
- 3 yaprak mor lahana
- 1 orta boy havuç
- 1 demetin 1/3 kadar maydanoz
- 1 orta boy maydanoz
- 1 tatlı kaşığını geçmeyecek şekil de nar ekşisi
- Taze sıkılmış limon suyu
HAZIRLANIŞI
İyice yıkadığımız yeşillikleri süzdükten sonra küçük küçük doğruyoruz. Daha sonra ton balığımızı açıp yağını iyice süzüyoruz. Daha sonra doğradığımız yeşilliklerin içine karıştırıyoruz nar ekşisi ve limon sıkıp servise hazır hale getiriyoruz. Muhakkak kullanacağınız sebzeleri meyveleri sirkeli su da bekletin daha sonra iyice yıkadıktan sonra tüketin.