Diyet Havuç Salatası

Mucizevi besin kaynağı havuç. Özellikle diyet yapanların tercih ettiği havucun tok tutma özelliği vardır. Ayrıca cildi gençleştirir güzelleştirir. Gözlere çok faydalıdır. Diyet havuç salatası tarifi tamamen tok tutma ve vücuttaki yağların yakılmasıyla alakalı çok etkilidir. Havuçta A vitamini olması sebebiyle yağda eriyen bir vitamindir. Tüm diyetisyenlerin ortak görüşü eğer zayıflamak istiyorsanız dengeli beslenip hareketsel faaliyetlerinizi arttırmanız gerekiyor. Muhakkak spora vakit ayırın eğer spor salonuna gidemiyorsanız günlük yapacağınız 30 dakikalık tempolu bir yürüyüş bile kilolarınızın yakışını hızlandıracak bir aktivite olmuş olur.

HAVUCUN FAYDALARI

• Havuç düzenli olarak tüketildiğin de bedeni akciğer başta olmak üzere diğer kanser türlerine karşı koruyor.
• Doktorlar özellikle çocukların düzenli olarak havuç tüketmesini öneriyor. Havuç içeriğindeki A vitamini sayesin de gözleri güçlendirir.
• Cildi gençleştirir ve ciltteki ölü olan hücrelerin tekrardan yenilenmesini sağlar
• Özellikle yazın cildi zararlı güneş ışınlarına karşı korur ve bronzlaştırma özelliği vardır
• Bozulmuş karaciğer hücrelerini onarır
• Damar sertliğine iyi gelir
• Çeşitli bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir
• Metabolizmayı hızlandırır. Metabolizmayı hızlandırdığı için daha fazla yağ yakarsınız
• Havucun içinde A,D,E,K,B2,B12,vitaminleri vardır

DİYET HAVUÇ SALATASI MALZEMELER

• 3 adet rendelenmiş havuç
• 2 ila 3 damla arası limon
• 1 çay kaşığını geçmeyecek himalaya tuzu ya da iyotlu tuz
• 1 çay kaşığını geçmeyecek şekil de pul biber
• 3 yemek kaşığı saf zeytinyağı
• 1 adet ceviz
• 1 kase light ya da yağsız yoğurt
• 1 diş sarımsak

HAZIRLANIŞI

3 adet rendelenmiş havucu rengi kararmasın diye birkaç damla limonla karıştırıyoruz. Daha sonra havuçlarımızı teflon tavaya alıyoruz ve suyu çekilene kadar pişiriyoruz. Sonra tuzunu ilave edip soğumaya bırakıyoruz. Sarımsak ve yoğurdumuzu ayrı bir kase de çırpıyoruz ve havuçları ilave ediyoruz.2 ila 3 yemek kaşığı zeytin yağında pul biberimizi kızdırıp salatamızın üzerine ilave ediyoruz. Son olarak cevizle süsleyip servise hazır hale getiriyoruz.

AFİYET OLSUN