Çikolatalı Lezzet Topları

Diyet yapmanın sevdiğimiz besinlerden ayrı kalmak olduğu anlamı son derece yanlış bir düşüncedir.Yapacağınız diyette önemli olan almış olduğunuz gıdaların kalorilerini bilip gün içerisinde yediğiniz yiyecekleri bu doğrultuda ayarlamanız yapmış olduğunuz diyetin sonuçlarını olumlu yönde değiştirecektir.Çikolatalı lezzet topları tarifi bu anlamda uygulayabileceğiniz harika,  lezzetli ve bir kadarda yapmış olduğunuz diyete fayda sağlayacak diyet tatlısıdır.Eğer sizde ben çikolatadan vazgeçemem diyenlerdenseniz diyet çikolatalı lezzet topları tam size göre bir tariftir.Tabi bitter yani siyah çikolata olmak kaydıyla.

BİTTER ÇİKOLATANIN FAYDALARI

• Bitter çikolata kalp sağlığı için son derece faydalıdır.faydalıdır. İsviçre de yapılan bir araştırmada günde 1 ila 2 porsiyon bitter çikolata tüketen kadınlarda kalp yetmezliği riskinin çok düşük olduğu saptanmıştır.Amerika da yapılan bir araştırmada ise bitter çikolata tüketenlerin kan basıncının çok düşük seviyelerde olduğu inme (felç) riskinin %39 olduğu tespit edilmiştir
• Kan şekerini kontrol altında tutar
• Tuzlu, tatlı ve yağlı gıda isteğini azalttığı tespit edilmiştir
• stres önleyici ve kontrol altına alma özelliği bulunmaktadır
• Güneş yanıklarına karşı etkilidir
• Beynin daha iyi çalışmasına katkıları fazladır
• Öksürük şikayetini gidermeye yarar

ÇİKOLATALI LEZZET TOPLARI MALZEMELER

•  100 gram bitter çikolata
• 1 çay bardağını geçmeyecek kadar tereyağı
• Yarım kahve fincanı esmer şeker
• Yaklaşık 1 çay bardağı dövülmüş fındık
• Yaklaşık 1 çorba kaşığı kadar kakao
• 1 adet yumurta sarısı

HAZIRLANIŞI

İlk önce tereyağını bir güzel eritip soğumaya bırakıyoruz.Soğuduktan sonra esmer şekerimizi ilave ederek iyice eritiyoruz.Çikolatayı da ilave ederek onuda eritiyoruz.Daha sonra tereyağlı karışıma ilave ederek iyice karıştırıyoruz.Fındık ve yumurta sarısını da ekleyip katılaşıncaya kadar buzlukta bekletiyoruz.Son olarak ellerinizi kakaoya bulayıp karışımdan küçük parçalar kopararak iyice yuvarlayın önceden hazırlamış olduğunuz küçük kağıt kalıplara dizerek buzdolabına atın ve yaklaşık 15 ila 20 dakika arası bekletin.Zaman dolduktan sonra hazırlamış olduğunuz muhteşem çikolatalı lezzet toplarını servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN