Bronzlaştıran Çorba

İlaç gibi yiyecekler hayatımızın bütününü kaplamış durumda. Öyle ki bir çok diyetisyen ve beslenme uzmanının hazırladığı birbirinden lezzetli diyet yemekler çeşitli sağlık problemleri başta olmak üzere estetik açıdan da kullananların yüzünü güldürmekte. Bunun son örneğiyse bronzlaştıran çorba. Bugünkü makalemizin alt başlıklarında bronzlaştıran çorba tarifi, bronzlaştıran çorba, Dr Ender Saraç bronzlaştırıcı çorba ve bronzlaştıran çorba isimli yazıları okuyabilirsiniz.

Beslenme uzmanı Dr Ender Saraç en son hazırladığı bronzlaştıran çorba tarifi ile bronz bir tene kavuşmak isteyenlerin imdadına yetişiyor. Dış görünüşüne önem veren bir çok kişi için bronz bir ten estetik açıdan iyi görünmelerine sebep olmaktadır. Hazırlanan bu çorba ile hem bronz bir tene kavuşup hemde göz sağlığına fayda sağlamak mümkün.

Bronzlaştıran Çorba Malzemeler

• Yaklaşık 1 dilim kadar balkabağı.
• 1 ila 2 adet kadar Turuncu dolmalık biber.
• 1 adet  orta boy Havuç.
• üç ila 4 adet Sulu yaz domatesi.
• 2 çorba kaşığı Zeytinyağı.
• Taze kişniş (ya da maydanoz).

Bronzlaştıran Çorba Tarifi

Bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı ,rendelenmiş balkabağı, ince kıyılmış ve ya rendelenmiş turuncu dolmalık biber ve yine ince kıyılmış ya da rendelenmiş havucu koyup hafifçe kavurun. Yumuşadıklarında içine doğranmış 3 ila 4 adet sulu yaz domatesi koyarak on-15 dakika kaynatın. (çorbaya su konulmayacak ) Dilerseniz içine sarımsak da ilave edebilirsiniz. Kaynadıktan sonra üzerine taze kişniş eklenecek.(Taze kişniş yerine maydanoz da konulabilir).

Bu yapımı son derece pratik bronzlaştırıcı çorbanın daha koyu bir ten kazandırmasının yanında sağlık ve dengeli beslenme açısından da bir çok faydası bulunmaktadır.

Havucun Faydaları

• Kanı temizleyen alkali elementler içerir.
• Vücuttaki asit alkali dengesinin korunmasına yardımcı olur.
• Yüksek potasyum içeriğiyle tansiyonu yükselten sodyumu dengeler.
• Havuçta bulunan gıda lifi kötü kolesterolü (LDL) düşürürken iyi kolesterolü (HDL) yükseltir.
• Güçlü antioksidanlar içeren havuç yaşlanmanın ciltte görünen etkilerini geciktirir.
• Ağızda bulunan bakterileri temizleyerek diş sağlığını korur.
• Düzenli olarak havuç yemek mide ülserine karşı koruma sağlar.

Balkabağının Faydaları

• Kalp hastalıklarından korur.
• İyi bir kanser savaşçısıdır.
• İçeriğinde bulunan Karotoneidler yardımıyla bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve pek çok aşırı hastalığa yakalanma riskini azaltır.
• Kolesterol ve kan basıncını dengeler.
• Bağırsak hareketlerini dengeleyip düzenler.
• Bal kabağı azami anti-enflamatuar olarak isimlendirilen antioksidanlardan beta- karo teinin kaynağıdır. Bu madde damar çeperinde kolesterol birikimini önler. içerdiği potasyum da kan basıncını dengeleyerek hipertansiyon riskini azaltır.
• İltihaplanmaları giderici özelliği vardır.
• Prostat sağlığını korur.
• Depresyonu hafifletir.
• Yaşlanma sürecini yavaşlatarak kişinin daha sağlıklı ve zinde görünmesine yardımcı olur.
• A vitamini açısından son derece zengindir. A vitamini cilt ve hücre yapısı için en önemli vitaminlerden birisidir. Göz ve görme sağlığı bu vitamine bağlıdır.