Bu Yiyecekleri Yiyerek Yorgunluğa Son Ver!
Günümüzde bir çok kişinin yaşadığı sıkıntıların başında halsizlik ve yorgunluk gelmektedir. Halsizliğin tanımı, ruhsal veya fiziksel yorgunluk ile karakterize edilen düşük enerji halidir. Yaşanan uyku bozuklukları, uzun süreli stres veya grip gibi hastalıklarda dahil olmak üzere halsizliğin pek çok farklı sebepleri olabilir. Gün içerisinde tükettiğimiz gıdalar vücudumuz tarafından işlenerek günlük faaliyetlerin sağlıklı bir şekilde yerine getirilebilmesi için gereken enerjiye dönüştürülür. Yetersiz beslenme durumunda ise bu enerjinin tam olarak sağlanamamasına ve halsizliğe yol açabilir. Sizlerde doğru gıdaları tüketerek enerjinizi arttırabilir ve halsizlikten çok çabuk kurtulabilirsiniz. Sizlerle paylaşacağımız makalemizin alt başlıklarında yorgunluğa iyi gelen yiyecekler, yorgunluğa iyi gelen çaylar, zihin yorgunluğuna iyi gelen bitkiler ve yorgunluğa hangi bitki iyi gelir isimli yazıları okuyabilirsiniz.
Yorgunluğu Gideren Yiyecekler
Yumurta akıyla yulaf unu: Günün tamamını formda tamamlamak için yorgunlukla savaşan yiyeceklere ihtiyacınız vardır. Özellikle sabah kalktıktan sonra yeterli miktarda enerji almanız gerekmektedir.
Yulaf tüketimi: Yulaf vücutta yavaş sindirilmektedir. Bu sebeple, etkilerini de uzun süre göstermektedir. Ayrıca besleyici özelliği olan yumurta akları da yiyeceğe protein ekliyor. Bu da vücutta yulaf unundan kana salınan glikozu son derece azaltmaktadır.
Öğün arası atıştırmalıkları: Enerji seviyenizi öğle vaktine kadar zinde ve formda tutmak için öğle yemeğine doğru kesinlikle bir şeyler atıştırmalısınız. Öğleye doğru üzerinize çöken bitkinlik ve yorgunluğu önlemek için, tam tahıllı kraker yiyebilirsiniz. Bunlar tahıllı bir bardan çok daha yavaş sindirilmesi sebebiyle size uzun süre enerji veriyor.
Elmayla somonlu ıspanak salatası: Özellikle öğle yemeklerinde az karbonhidratlı bol proteinli yiyecekleri tercih etmelisiniz. Birçok insan midesini sadece karbonhidratla dolduruyor. Bunun yerine omega 3 yağ asidi içeren ızgarada somon balığı tüketebilirsiniz. Balığın ıspanağın üzerinde servis edilmesiyle vücudunuza giren demir size yüksek seviyede enerji sağlayacaktır. Yemekten hemen sonra bir tatlı yerine muhakkak elmayı tercih edin. Çünkü elmanın içeriğinde bulunan lifler şekerin kana daha yavaş karışmasını sağlar ve kişinin yorgunluk riskini azaltır.
Muz yiyebilirsiniz: İşten hemen sonra gideceğiniz spor salonunda yorgunluk ve bitkinlik yaşamamak için daha hızlı karbonhidrat kaynağı olarak muz tüketebilirsiniz. Muz ayrıca çok iyi bir potasyum kaynağıdır ve kaslarınızı yapılacak egzersiz için hazırlar.
Kahverengi pirinçten yapılan pilav ve kırmızıbiberli et: Akşam yemeğiniz için içeriğinde karbonhidrat bulunan yiyecekleri tamamen azaltmamalısınız. Böylece, kan şekeri seviyeniz birden düşmez yada birden yükselmez.
Protein tüketimi: Kahverengi pirinç ile birlikte biftek gibi yağsız bir protein kaynağı da sizin için iyi bir seçim olabilir. Biftek yediğiniz yemeğe demir ekler. Bu durum da vücudunuzda kırmızı kan hücrelerinin sağlıklı seviyesini korumak için son derece gereklidir. Eti kırmızı biberle servis yaptığınız taktirde demirin emilim oranını iyileştiren C vitamininden de bolca tüketmiş olursunuz.
Kompleks Karbonhidratlar
Kompleks karbonhidratlar vücudun vazgeçilmez olan bir numaralı enerji kaynağıdır. Gün içerisinde yeterli miktarda enerji alabilmek için nişastalı gıdalar, sebze ve meyve, kepekli tahılları bol miktarda tüketmelisiniz. Karbonhidratların bir diğer özellikleri arasında fiziksel aktivite sırasında kasların glikojeni yeniden sentezlemesine etki edip yorgunluk durumunu geciktirir. Ayrıca uyku alışkanlıklarını ve problemlerini düzenleyen, ruh halini iyileştiren serotonin bakımından son derece zengin olan kompleks karbonhidrat içeren gıdalar kan şekeri seviyesinin korunmasına da yardımcı olmaktadır.