Diyet Bulgurlu ve Meyveli Tatlı
Malzemeler
– Yarım su bardağı pilavlık bulgur
– 1 tutam tuz
– 1 su bardağı light süt
– Yarım su bardağı light yoğurt
– Yarım çay bardağı light krema
– 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
– 2 yemek kaşığı toz tatlandırıcı
– 2 su bardağı karışık orman meyvesi
Bulgurlu ve Meyveli Tatlı Hazırlanışı
Önce süt ve tuz bir tencereye alınır ve orta ateşte ısıtılır. Bol suyla yıkanmış ve suyu süzülmüş bulgur eklenerek kapak kapalı bir şekilde, yumuşayıncaya kadar pişirilir. Sonra ocaktan alıp soğumaya bırakılır. Krema, yoğurt, rendelenmiş portakal kabuğu ve toz tatlandırıcı bir kapta çırpılır. Bulgur eklenerek karıştırılır. Kaselerin diplerine meyvelerin yarısı paylaştırılır. Üzerine bulgurlu karışım paylaştırılır. En üste meyveler eklenir. Sonrasında servis yapılabilir.
Afiyet Olsun