Diyetisyenden
Ramazan ayına sayılı günler kala bu ayda oruç tutanların günlük beslenme şekli’de birdenbire değişi vermektedir. Normal olarak 3 öğünden ibaret olan günlük beslenme şekli ramazan itibariyle 2 öğüne düşerken özellikle başta kırmızı et, ekmek, pilav, makarna, hamur işleri, tatlı ve börek tüketimi bir hayli artar. Bununla birlikte meyve, sebze ve beyaz et tüketimi’de azalmaktadır. Dolayısıyla …
Yazın bırakın yemek yapmayı insanın mutfağa giresi gelmiyor. Havaların artık yavaş yavaş ısınmaya başlamasıyla kış aylarında yapılan yemeklerin değişme vaktide gelmiş bulunuyor. Özellikle diyet yapanların daha çok bocaladığı bu durumu atlatmanın en kolay yollarından biriside kalori bakımından düşük sebze ve meyvelere yönelmektir. Daha önceki yazılarımızda’da sizlerle paylaştığımız zayıflatan diyet yaz yemekleri isimli makalemizde yazılanlara göz …
Aslında yaklaşan yaz mevsimi, sağlıklı beslenmek ve dengeli bir şekilde kilo vermek için çok büyük bir fırsattır. Çünkü hem en güzel meyveler ve sebzeler yazın kolay bir şekilde bulunmakta, hem de havaların sıcak olmasından dolayı hiç su içmeseniz bile su tüketimi fazlalaşmaktadır. Yine yazın sıcak havalar nedeniyle daha hafif yemekler genelde tercih edilmektedir. Daha önce …
Diyetisyenlerin kişiye özel uyguladıkları diyetlerin merkezinde yulaf ezmesi mutlaka bulunmaktadır. Televizyonda oldukça sık boy gösteren beslenme uzmanları sabahları ve hatta gün içerisinde sıkça yulaf ezmesi tüketilmesi gerektiğinden bahsediyorlar. Yulaf diyeti ile alakalı net ve belirli bir liste bulunmamakla birlikte günlük beslenmenize değişen miktarlarda yulaf ezmesi ekleyerek diyetinize katkı sağlayabilirsiniz. Sağlıklı ve dengeli bir şekilde kilo …
Yaz mevsiminde bir çok kişinin severek tükettiği kiraz meyvesi, oldukça lezzetli ve çok besleyici bir meyve olduğu kadar mineraller ve vitaminler bakımından son derece zengin olmasıyla da bilinmektedir. Bilim insanlarının yaptıkları bir çok değişik deneylerde, kiraz içerisinde bulunan ve kabuğuna o güzel kırmızı rengi veren antioksidan maddelerin, vücudumuzda bulunan serbest radikaller denilen yağ bileşiklerini parçalayarak …
İçeriğinde bulunan A vitamini, B6 vitamini ve C vitamini bakımından son derece zengin olan karpuz kilo yapmaz. Ancak her şeyin fazlası zarar. Diğer her besinlerde olduğu gibi çok fazla karpuz tüketimi, içerisinde bulunan şeker nedeniyle kan şekerinde düzensiz dalgalanmalara yol açabilir. Dolayısıyla 2 ila 3 dilim kadar karpuz yemek kesinlikle kilo aldırmaz, aksine muhteviyatında bulunan …