Diyet Ispanak Çorbası

A,C,E,B vitamini içeren, magnezyum, fosfor, iyot, demir gibi protein ve mineralleri içinde barındıran harika bir sebzedir ıspanak. Yaşı küçük olanlar bilmez bizim çocukluk yıllarımızda temel reis isminde bir çizgi kahraman vardı. Sürekli ıspanak yemesiyle meşhurdu. Ispanağı yedikten sonra güçlenir ve bütün rakiplerini yenerdi. O zamanlardan aslında aklımızda kaldı ıspanak. Ispanağın vücudumuza bin bir faydası var ve bunları saymakla bitiremeyiz. Bilim adamlarının en son yaptığı araştırmalar doğrultusunda diyet yapanların bu çorbayı içerek zayıfladıklarını ortaya koymuştur. Faydalarının anlatıldığı Diyet ıspanak çorbası tarifi aslında birçok kez hem görsel hem yazılı basında çıktı ancak bilmeyenler için yeniden derledik.

ISPANAĞIN FAYDALARI NELERDİR

• Vücut direncini arttırır vücuda kuvvet verir
• Yorgunluğu giderir zihni kuvvetlendirir
• Yaşlanmanın vermiş olduğu unutkanlık öğrenme güçlüğü ya da buna benzer zararlı etkileri giderir
• Kansızlığa iyi gelir
• Kanser, kalp damar sağlığına, soğuk algınlığına, ağız, boğaz ve göğüs hastalıklarına iyi gelmektedir
• Sinirleri yatıştırır, sakinleştirir
• Yaşlanmaya bağlı oluşan görme bozukluklarında faydalıdır
• Sindirimi kolaylaştırıcı ve idrar söktürücü özelliği vardır
• Hemoroite (basur) iyi gelir
• Vücuttaki yaraların ve yanıkların iyileşmesini hızlandırır
• Kemik ve diş sağlığı için faydalıdır diş çürümelerini engeller
• Diyabet (şeker) hastalarına son derece yararlı bir besindir
• Kolesterolü düşürür

DİYET ISPANAK ÇORBASI TARİFİ

Malzemeler

• 1 kg ıspanak
• 1 adet soğan
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 fincan pirinç
• 200 gram tavukgöğsü
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı pul biber

2 diş sarımsak

5 su bardağı tavuk suyu

1 limon suyu ve tuz

Hazırlanışı

Tencerenize sıvı yağı koyun üzerine ince doğranmış soğanları ilave edin. Soğan pembeleştikten sonra ince doğranmış tavuğu ve iyice yıkadığımız ıspanağı ekliyoruz 5 dakika daha kavurduktan sonra sarımsak, salça, karabiber ve pul biberimizi koyuyoruz.2 dakika daha karıştırdıktan sonra pirinç ve tavuk suyunu da ilave ediyoruz. Pirinç piştikten sonra servis ediyoruz.

AFİYET OLSUN