Diyet Muffin
Yemek tariflerinde umumi şekilde yaşanan sıkıntı yeni bir tarifi uygularken, gerçekte tam olarak ne yapacağımızı bilmiyor olmamızdır. eğer yeni tarifin, aynı bir çeşidini daha öncelikle yapmadıysak ya da hiç yemediysek işimiz daha da kolay değildir. tarif boyunca varsayımlarla ilerleriz. Malzemeleri karıştırırken ya da pişirirken, toy olduğumuz tariflerde, nerede tamam diyeceğimizi bilemeyiz. Hata yapmamak ya da başarısız olmamak içinde önceki tecrübelerimizden hareket ederiz. Peki ya önceki tecrübelerimiz yetersiz ya da uygunsuz ise? Yapmamamız gereken bir şey yapıyorsak nereden bilebiliriz? dukan diyetinde de sıkça adı geçen gerçekte muffin ile kekin de hikayesi burada ayrılıyor. Bugün sizlerle paylaşacağımız makalemizin alt başlıklarında diyet muffin, muffin tarifleri, diyet muffin nasıl hazırlanır ve dukan diyeti muffin isimli yazıları okuyabilirsiniz. Keyifli okumalar.
Çilekli Yulaflı Diyet Muffin Malzemeler
- 2 tane yumurta.
- 1 su bardağı yulaf ezmesi.
- 1 yemek kaşığı esmer şeker .
- 2 adet orta boy muz.
- 1 çay kaşığı kabartma tozu.
- 1 çay kaşığı tarçın .
- 10-12 tane çilek.
Çilekli Yulaflı Muffin Hazırlanışı
Fırını 200 dereceye ayarlayın.
Yulaf ezmesini blenderda çekerek un biçimine getirin. Daha sonra yumurta, esmer şeker, kabartma tozu, tarçın ve irice dilimlenmiş muzları da ekleyerek karışım homojen bir kıvam alana dek blenderda çekmeye devam edin. Sıvı karışıma her birini 4e böldüğünüz çilekleri de ekleyerek kaşıkla karışmasını sağlayın. Karışımı silikon muffin kalıplarına ya da silikon kalıbınız yok ise içini hafifçe yağladığınız kalıplara döküp önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk kadar üzeri kızarana ve kabarana dek pişirin.
Dikkat!
İlla ki mini kek muffin halinde değil, büyük kek kalıbında da pişirilebilir. Bir de şekeri az gelirse bir kaşık daha ekleyebilirsiniz.