Diyet Pirinç Salatası

Nişasta bakımından çok zengin bir besin kaynağıdır pirinç. Diyet pirinç salatası diyeti tarifi uygulayanlar en büyük özelliğinin tok tutma olduğundan bahsediyorlar. Ayrıca içeriğindeki kalori miktarıyla enerji ve zindelik verdiği söyleniyor. Pirinç vitamin bakımından da çok zengindir B1, B2, C ve E vitamini ile magnezyum, sodyum, kalsiyum, potasyum, fosfor ve demir mineralleri içerir. Pirincin kabuğu alındığın da besin değeri düşer. Bu nedenle uzman diyetisyenler kepekli pirinç tüketilmesini öneriyor.

PİRİNÇİN FAYDALARI

• Vücut gelişimini çok büyük oran da destekler bu yüzden vücut geliştirmeyle uğraşan sporcular çokça pirinç tüketmektedir
• İshal problemine karşı etkilidir ve ayrıca vücuttaki ödemin atılmasına yardımcı olur
• Pirincin en büyük özelliklerinden biride içeriğinde gluten maddesi olmaması böylelikle çölyak hastaları da rahatlıkla kullanabileceği besindir
• Pirincin bir diğer özelliklerinde biri de kanser ve kanser türlerinin zararlı habisli hücrelerinden korumaktır
• Merkezi sinir sistemi rahatsızlıkların da çok etkili bir besin kaynağıdır
• Diyet yapanlar da tok tutma özelliği vardır
• Kolesterol rahatsızlığının kontrol altına alınmasında faydalıdır
• Kalp damar rahatsızlıklarında son derece etkili bir besindir

DİYET PİRİNÇ SALATASI MALZEMELER

• 1 çay bardağı kepekli pirinç
• 2 bardak su
• 1 adet kabak
• Yaklaşık 4 yaprak marul
• 1/3 maydanoz ve dereotu
• 2 adet orta boy domates
• 3 ila 4 yaprak arası fesleğen
• 4 ila 5 yaprak arası nane
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığını geçmeyecek şekilde tuz

HAZIRLANIŞI

Tencereye 2 bardak suyumuzu katıp önceden yıkadığımız pirinci ilave ediyoruz zeytinyağı ve tuzu ekleyip pişiriyoruz bir taraftan da salatalarımızı yıkayıp dilimliyoruz pirinçlerimizi kaynattıktan sonra soğumaya bırakıyoruz biraz ılıdıktan sonra doğradığımız salata malzemeleriyle derin bir kâse de karıştırıyoruz ve harika diyet pirinç salatamız hazır.

AFİYET OLSUN