Diyet Tavuk Salatası
Diyet Tavuk Salatası Malzemeleri
– 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
– 1 adet yeşil sivri biber
– Yarım salatalık
– 1 tutam taze nane
– 1 adet kırmızı dolmalık biber
– 1 avuç tereotu
– 1 adet maydanoz
– 3 veya 4 adet marul yaprağı
– 1 adet haşlanmış kepekli makarna
– 2 tane marul göbeğinden yaprak
– Bir miktar roka
– Yarım limon suyu
– Zeytinyağı
– Tuz
– Biraz Hardal
Diyet Tavuk Salatası Hazırlanışı
İlk önce yeşillikler ayrı bir kap içerisinde karıştırılır. Maydanoz ve nane çok ufak olmamak suretiyle biraz doğranacak. Marul yapraklarını büyük, rokalar ise normal olarak doğrayıp eklenecek. Yeşil biberi, kırmızı dolmalık biberleri halka şeklinde doğrayıp ekledikten sonra salatayı içerisine koyacağız. Tuz eklenecek ancak tuz eklenirken dikkat etmek gerekir çünkü bu diyet bir salatadır, az konmalıdır. Üzerine limon suyunu ekleyip karıştırmak gerekir. Servis tabağına karıştırdıktan sonra üzerine haşlamış olduğumuz kepekli makarnayı koyuyoruz. Haşlanan tavuk parçalara bölünerek üzerine eklenir ve tat vermesi açısından 1 çay kaşığı kadar hardal eklenir. Sonrasında az miktarda zeytinyağını üzerinde gezdirilerek servise hazır hale getirilir.
Afiyet Olsun