Diyette Patates Yenir mi?

Hepimizin çok severek tükettiği yiyeceklerden biri olan patates hemen hemen bütün evlere girmekte. Peki patates kilo aldırır mı? şeklinde ki soruya verilecek en iyi yanıt her şeyin fazlasının kilo alımına yol açtığı gibi patatesinde haddinden fazla tüketilmesi durumunda kilo aldıracağı yönünde olacaktır. Patates kilo alımına tek etken değil tabikide. Özellikle geç saatte yemek yemenin zararları azımsanmayacak kadar çoktur. Patatesin hangi türde ve ne şekilde tüketildiği de oldukça önemlidir. Örnek verecek olursak patatesi kızartma şeklinde tüketiyorsanız kilo almanın yanı sıra yağlanma, kalp krizi riski, kroner damarların tıkanması gibi ciddi riskleri’de göz alıyorsunuz demektir. Patatesin en sağlıklı tüketimi suda haşlanmış olanıdır. Dolayısıyla patates kavurma patates ile birlikte yapılan en masum yemek oluyor bu durumda. Sizlerle paylaşacağımız makalemizin alt başlıklarında filizlenmiş patates yenirmi, çimlenmiş patates yenirmi ve filizlenen patates yenirmi isimli yazıları okuyabilirsiniz.

 Patates Kilo Aldırır’mı?

Patates kilo aldırır mı? diye her gün bir çok soru ile karşılaşıyoruz.Eğer sizde patatesi çok seviyorsanız siz önereceğimiz sağlıklı pişirme tekniklerini kullanarak tüketebilirsiniz. Asla yanmış yağ ile kızartma yapmayın içerisinde hem kanser içeren maddeler bulunur hem’de çabuk bir şekilde kilo almanıza sebebiyet verir.Bu sebeple buğulama , az yağlı kızartma, fırınlama,haşlama tekniklerini kullanmanızda fayda vardır. Patatesin içeriğinde şeker ve nişasta oranları çok yüksek olduğu için kesinlikle çok fazla tüketmeyin. Az miktarlarda tüketmek hiç yememiş olmaktan daha iyidir.Patatesi bu şekilde yemeye çalışın.Patates gibi havucu da tüketirken haşlama yöntemini kullanın çünkü havuçta aynı patates gibidir.

Patates’de tıpkı havuç gibi glisemik indeksi yüksek olan bir gıdadır. Mutlaka tüketirken haşlama yada ızgara olarak tüketseniz bile sonuçta nişasta veya şeker oranları yüksek olduğu için, fazla tükettiğinizde kilo aldırabilirler. Ancak çok yemek istiyorsanız haşlama yada ızgara olarak yemeniz sizin için daha sağlıklı olacaktır. Eğer illaki Kızartacaksanız da kullandığınız yağın yanık yağ olmamasına mutlaka özen gösterin. Bu gibi durumlarda uzman beslenme uzmanlarının çok az yağla yapılan pişirme tekniklerini tercih edin.

Dikkat!

Her hangi bir diyete başlamadan önce Doktorunuza ve diyetisyeninize danışmayı ihmal etmeyin.