Dr. Ender Saraç Salatalık Diyeti
Türkiye’nin önde gelen doktorlarından Dr. Ender Saraç’ın hazırladığı salatalık diyeti ile yazılarımıza devam ediyoruz.
Salatalık protein ve vitamin bakımından zengin olmasıyla bilinir. Ayrıca salatalığın ödem sökücü ve sıkılaştırıcı etkileri gerek kozmetik sektöründe gerek normal hayatta kadınların severek faydalandığı etkilerindendir. Protein ağırlıklı olarak yapılan salatalık diyetinde salatalık ve kabak ön plana çıkmakta ve bolca tüketilmektedir.
Hızlı kilo kaybı sağlamasıyla kişiye göre değişse de ortalama 3 günde gözle görülür etkiler bırakmayı başarmaktadır. Salatalık diyeti yapanlar ve salatalık diyeti yorumları bize bu oranın 3 günde 1.5 kiloya kadar çıktığını göstermektedir.
Salatalık diyeti 3 günden oluşup tekrar yapılmak istendiğinde arada 10 gün beklenmelidir.
Yağ oranı azaltılmış ve kızartma dışında tutulan hayvansal ve bitkisel protein kaynaklarından olan yeşil mercimek ve tavuk etinin beyaz kısımları yumurta akıyla hazırlanmış omlet gibi besinlerle desteklenerek diyetin başarısı arttırılabilir.
Salatalık Diyeti Listesi
1. Gün
Sabah Kahvaltı (08:00 civarı)
- 1 bardak ılık, ballı, limonlu su, 2 adet salatalık, kendi parmağınızın ölçüsünde 2 parmak yağsız dil peyniri.
- 2 adet salatalık, 1 bardak çok sulu ayran
- 1 kase light yoğurt, üzerine 1 tatlı kaşığı zencefil ve 3 orta boy haşlanmış kabak
- 3 adet salatalık ve 3 ceviz içi
- 1 adet yeşil elma
- 1 porsiyon kadar zeytinyağı kabak, 4 kaşık bulgur pilavı (Erken yemeğe gayret gösteriniz.)
- 2 adet salatalık
Sabah Kahvaltı (08:00 civarı)
- 1 bardak ılık, ballı, limonlu su, 2 adet salatalık, kendi parmağınızın ölçüsünde 2 parmak yağsız dil peyniri.
- 4,5 tane çilek, 1 tane kivi
- 1 porsiyon kadar az yağlı kıymadan yapılmış kabak, 1 dilim kızarmış tam tahıllı/çavdar ekmeği
- 1 bardak az yağlı keçi sütü, 2 tane ceviz içi
- 3 Yumurta beyazından bol proteinli yağsız ya da çok az yağlı omlet, 2-3 adet sivri biber yanında 2-3 adet salatalık (Erken yemeğe özen gösterin)
- 2 adet salatalık
Sabah Kahvaltı (08:00 civarı)
- 1 bardak ılık, ballı, limonlu su, 2 adet salatalık, 2 çorba kaşığı, az tuzlu çökelek peyniri
- 1 adet yeşil elma
- 1 porsiyon zeytinyağı kabak, 1 kase yeşil mercimek
- 2 tane salatalık
- 1 bardak ılık, yağsız sütün içerisine zencefil ekleyip içiniz, yanında da 2 tane ceviz içi
- 1 kase bol salatalıklı, light yoğurt ile yapılmış cacık, 3 yumurta beyazı ile yapılmış sivri biberli omlet (Erken yemeye özen gösterin)
- 2 adet salatalık ve 1 avuç leblebi
Dr. Ender Saraç erken saatlerde tüketilen besinlerin sindiriminin daha hızlı gerçekleştiğini ve kilo verme hızını arttırdığını dile getirmektedir.
Diyet süresince bol su tüketiminin de altını çizen Dr. Saraç ,Rezene ve yeşil çaylarında tüketilmesinin faydalı olduğunu dile getirmektedir. Tempolu küçük yürüyüşlerin diyetinize ve size olan katkılarını da unutmamalısınız.