Kalbe İyi Gelen Diyetler
Kalp ve damar sağlığını korumak denince akla gelen ilk konu hayvansal gıdalardan kısmen uzak durmak gelir. Kalbiniz için faydalı birşeyler yapmak istiyorsanız ilk adımınız tempolu yürüyeşler olmalı. Günde 20 dk. yapacağınız templo yürüyüş bir çok besinden ve beslenme şeklinden daha etkildir. Ancak zaten bunu yapıyor ayrıca kalbim için daha fazlasını istiyorum diyorsanız işte Akdeniz Diyeti. Giritlilerin kalp ve damar rahatsızlıklarına en az yakalanan millet olduğunu biliyor muydunuz? Sebebini tahmin etmek zor değil. Tabi ki bu sağlık Giritlilerin beslenme şekillerinden geliyor. Şimdi kalbe faydalı diyetler arasında en gözdesi olan Akdeniz diyetini tanıyalım.
Kalbi güçlendiren diyetlerin gözdesi
Tüm Avrupa ülkelerinde sağlıklı kilo verme programları arasında en değerli olanın Akdeniz diyeti olduğu göze çarpıyor. Akdeniz diyeti tam tahıllı besinler, balık, yağlı tohumlar, sebze ve meyve tüketilmesinin arttırılması mottosuyla öne çıkıyor. Ülkemizin 3 tarafı denizlerle kaplı olduğu düşünülürse etnik yapının yemek yeme kültürümüze müspet etkisi var. Dünyanın bir çok ülkesinden 30-40 yaş arası erkeklerde yapılan testlerde deniz kıyısına yakın ülkelerde yaşayan erkeklerin kardiyolojik hastalıklara çok daha az yakalandığı ıspatlanmıştır. Denize yakın ülkelerin beslenme alışkanlıkları çok değerli besinlerden oluşmaktadır. Sebze ve meyvelerin bol tüketilmesi, balık ve tahılların sofradan eksik olmaması kalbin doğru çalışmasını sağlayan faktörlerden sadece bir kaçı.
(Akdeniz diyeti nasıl yapılır makalemizi okumak için tıkayın)
Akdeniz diyeti kalp hastalıklarından koruyor
Bu beslenme sisteminin en güzel yanı, tek bir besinle sınırlı olmamasıdır. Akdeniz diyetinin püf noktaları arasında zeytinyağının ağırlıklı kullanıldığı yemeklerde tans yağların ve işlenmiş ürünlerin kullanılmamasına özen gösterilmektedir. European Prospective Investigation Into Cancer and Nutrition 9 yıl önce yaptığı bir araştırmaya göre, akdeniz beslenme şeklini uygulayan bir kişinin diğer sağlık diyetlerle beslenen bir kişiye göre kalp hastası olma riskinin tam %27 daha düşük olduğu ön görülmüştür.
Strese engel olan diyetlerden
Sağlığımuza bir çok faydası olan akdeniz diyetinin oksidatif stresi baskıladığı da uzmanlar tarafından ortak görüştür. Mineral ve vitamin bakımından zengin içeriğe sahip olan akdeniz diyeti listesi, doymuş yağ oranı içermeyen bitkisel yağlar bakımından geniş bir beslenme şeklidir. Kalbe iyi gelen diyetler, kalbe faydalı besinler, kalp için beslene, kalbe faydalı beslenme, kalbe faydalı yiyecekler.