Kilo Aldırmayan Tatlı ve Yemek Tariflerinin Püf Noktaları
Özellikle diyet ve rejim yapanların en çok zorlandığı durumların başında gelir istediklerini yiyememek. Hiç bir şekilde kilo almadan canımızın istediği her şeyden yiyebilmek hepimizi mutlu ederdi değil mi? Kesinlikle evet dediğinizi duyar gibiyiz. Dolayısıyla yaşanan bu durumda kilo almadan nasıl yemek ya da tatlı yerim? sorusu geliyor hemen aklımıza. Bügüne kadar yerli ve yabancı bir çok kişinin zayıflamasını sağlayan diyetisyenlerin sizler için özel olarak hazırladığı yöntemi sizlerle paylaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Sizlerle paylaşacağımız makalemizin alt başlıklarında kilo aldırmayan tatlı tarifi, kilo aldırmayan tatlılar, kilo aldırmayan tatlılar, kilo aldırmayan meyveler ve kilo aldırmayan atıştırmalıklar isimli yazıları okuyabilirsiniz.
Kilo Aldırmayan Tatlı ve Yemek Yapımının Püf Noktaları
- Yemek yaparken kesinlikle kızartma yöntemini kullanmayı bırakmalıyız. Kızartma yöntemi ile pişen yiyeceklerin besin değerleri düştüğü gibi yiyeceklerin kalorisini de son derece yükseltmektedir.
- Hazırladığınız yemeğin içerisindeki besin değerinin kaybolmaması için; yiyecekleri iyice haşlayarak, fırında, ızgarada veya buhar yöntemini kullanarak pişirmeliyiz.
- Yemek yaparken tuzu çok az kullanmalısınız. Tuzun yemekte yarattığı eksikliği yemeğin içerisine kattığınız baharatları düzgün ve ölçülü kullanarak giderebiliriz. Tuzsuz ve yağsız olarak da tat bakımından çok lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.
- Hazırladığınız ev yemeklerinizde kullandığınız her çeşit yağ kilo aldırabilir. Bu durumda önemli olan kullandığınız yağın ölçüsüdür.
- Hazırladığınız yemeğe göre kullanacağınız yağ da değişir.
- Eğer kızartma yapacaksanız ki uzmanlar (kızartmayı önermiyor) zeytinyağı ya da tereyağı kesinlikle kullanmamalıyız, çünkü bu yağlar çabuk yanarlar. Onların yerine ayçiçek yağı veya mısır özü yağını tercih edebilirsiniz.
Her zaman yemek yaparken tek tip yağ kullanmamalıyız ( zeytinyağı+kanola yağı+soya yağı) üçünü karıştırarak kullanmanız sağlık açısından faydalı olacaktır.
Masum Puding Malzemeler
- Yarım su bardağı light yağsız süt
- 1 tatlı kaşığı kadar chia tohumu
- 1 çay kaşığı kadar toz vanilya
- Yarım porsiyon dilediğiniz meyve
Masum Puding Hazırlanışı
İlk etapta light süt ve chia tohumunu karıştırıp buzdolabında yaklaşık olarak yarım saat bekletin, daha sonra içerisine toz vanilyayı ilave edip iyice pişirin. Son olarak üzerine sizin seçmiş olduğunuz ½ porsiyon meyve ile ailenize ve misafirlerinize servis edin. Not: Yukarıda verilen tarif (1 porsiyonluk tarifidir)