Menengiç Kahvesinin Faydaları

Ülkemizde özellikle Akdeniz ve ege bölgesinin dağlık kesimlerinde doğal bir şekilde yetişen menengiç ağacı (çitlenbik çalısı) ‘Pistacia Terebinthus’ olarak botanik biliminde adlandırılmaktadır. Menengiç ağacının meyvesi olarak adlandırılan menengiç tohumu ise yeşil ve mavi renklere sahip küre şeklindedir. Çalı türünden yabani ağaç sınıfına giren menengiç, aslında antep fıstığı ağacı ile yakın akraba olup bu ağacın aşılanmamış halidir. Menengiç tohumunun çerez olarak yada yemeklerde tat, çeşni verici olarak kullanımının yanı sıra belki de en meşhur özelliği bu meyve ile yapılan ve faydaları saymakla bitmeyen menengiç kahvesidir. Daha önceki yazımızda sizlerle paylaştığımız yağ yakıcı kahve ile yaza hazırlanın isimli makalemize göz gezdirebilirsiniz. Bu gün sizlerle paylaşacağımız makalemizin alt başlıklarında menengiç kahvesinin zararları, menengiç kahvesinin yan etkileri, menengiç kahvesi nasıl yapılır, menengiç kahvesinin faydaları ve zararları, menengiç kahvesinin cilde faydaları, menengiç kahvesinin kalorisi, menengiç kahvesi zayıflatırmı ve menengicin faydaları isimli yazıları okuyabilirsiniz.

Menengiç Kahvesinin Yararları

Öksürüğü kesici özelliği vardır.

Çok iyi bir balgam söktürücüdür.

Nefes açıcı özelliği bulunmaktadır.

Nefes darlığına son derece faydalıdır.

Antiseptik özelliği bulunmaktadır.

Göğsü yumuşatır.

Solunum yolları rahatsızlıklarında faydası vardır.

Ayak terlemelerini giderir.

Yaraları tedavi edici özelliği bulunmaktadır.

Böbrek kumlarının dökülmesine yardımcı olur.

Ses tellerine çok iyi gelir.

Mide ağrılarını ve şikayetlerini dindirir.

Kalp yetmezliği riskini azaltır.

Afrodizyak (Cinsel gücü artırıcı) etkisi bulunmaktadır.

Yağlı bir içecek olduğu için, yüksek E vitamini ve doymamış yağ asidi düzeyi ile kandaki kolesterolü düşürmeye kalp ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olmaktadır.

Menengiç Kahvesi Hazırlanışı

Menengiç kahvesi 2 türlü şekilde yapılmaktadır. İlk yöntem normal Türk kahvesi pişirir gibi ateşte pişirilir; ikinci yöntemde ise hazır kahve yapar gibi sonradan suya eklenir.

Menengiç’den Kahve Nasıl Yapılır 1.Yöntem:

Her çay fincanı süt için yaklaşık 1 tatlı kaşığı kadar menengiç kullanarak kişi sayısına göre ayarlayıp yapabilirsiniz. Kahve fincanı kullanacaksanız 1 kahve kaşığı kadar ölçü ile yapmalısınız. Bir cezveye koyduğunuz su yada süte kahveyi ekleyerek iyice karıştırınız. İsteğe göre şeker ilave edebilirsiniz. Yaklaşık bir taşım kkadar kaynatıp Türk kahvesi gibi servis edebilirsiniz.

Menengiç’den Kahve Nasıl Yapılır 2.Yöntem:

Yine her çay bardağı için yaklaşık 1 tatlı kaşığı, her kahve fincanı için 1 kahve kaşığı kadar ölçü kullanabilirsiniz. Kaynattığınız suya hazır kahve yapar gibi menengiç kahvesi ilave ederek iyice karıştırın. İsteğe göre şeker ekleyebilirsiniz.