Diyet Makarna Salatası
Diyet yapmak günümüzde sağlıklı yaşamakla eşdeğer. Bu sebeple yediğimiz içtiğimiz gıdaların değerlerini bilmemiz kısacası bilinçli beslenmemiz açısında önemlidir. Her salata zayıflatmayabilir bu nedenle kalori ve protein olarak düşük salataları tercih etmelisiniz. Doktorlar ve diyetisyenlerin diyet yapan kişilerde özellikle akşam yatmadan önce hafif gıdaların tüketilmesi gerektiğinin altını çiziyorlar. Bizde sizlere evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz diyet makarna salatası tarifini paylaşacağız.
DİYET MAKARNA SALATASI MALZEMELER
Yarım paket kepekli makarna
1 adet göbek marul
4 adet yeşilbiber
2 adet kırmızıbiber
2 adet büyük boy patates
4 adet orta boy patates
4 tatlı kaşığı saf zeytinyağı
1 adet taze sıkılmış limon suyu
2 tatlı kaşığı sirke
Kuru nane, pul biber, tuz ve karabiber
4 yemek kaşığı dolusu rendelenmiş yağsız (light)kaşar peyniri
Son olaraktan diyet makarna salatamızı süslemek için 5 ila 6 arası cherry domates ve nane yaprakları
HAZIRLANIŞI
Kepekli makarnayı yağ eklenmemiş suda suyunu çekinceye kadar pişirin. Patatesi az suda haşlayın. Marul yapraklarını iyice yıkadıktan sonra iri bir şekilde doğrayın. Aynı şekilde kırmızı ve yeşilbiberi de iri şekilde olmak kaydıyla doğrayın. Sonrasın da haşladığımız patatesleri de yine iri bir şekilde olmak kaydıyla doğradıktan sonra bu kez küçük parçalar halinde domates ve biberi de doğrayın bütün malzemeleri büyük bir kâsede karıştırarak harmanlayın. En son makarnayı da ilave edin. Faklı bir kâse de zeytinyağını, sirkeyi, doğal limon suyunu, baharatları ve tuzu karıştırarak çırpın salataya karıştırın. Süslemek için cherry domatesi, nene yapraklarını üst üste koyarak bitiriniz. Diyet makarna salatamız hazır.
AFİYET OLSUN